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行业观察 | 新疆制冷市场新动向:冷链发展动力足

发布时间: 2023-02-27 作者:admin 分享到:
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新疆维吾尔自治区,简称“新”,地处中国西北,位于亚欧大陆腹地,面积166.49万平方公里,约占全国陆地总面积的六分之一;国内与西藏、青海、甘肃相邻,周边与蒙古国、俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、阿富汗、巴基斯坦、印度8个国家接壤;陆地边境线长5700多公里,约占全国陆地边境线的四分之一,是中国陆地面积zui大、交界邻国zui多、陆地边境线zui长的省级行政区。

广袤丰饶的土地,苍凉壮美的山川,造就了新疆奇特的地理环境、独有的气候条件和奇异的自然风光,也赋予了新疆瓜果品相俱佳、味美香甜,享誉天下的魅力。这片大漠荒原中的每一片绿洲,都有自己的标志性瓜果,如糖似蜜,香气四溢,更是享誉全国。只是这些特产距离主要消费市场运距长,加之生鲜产品本身的易损耗特性,进而使得新疆冷链物流行业得到了极大地重视和迅速发展。

特产丰盛,冷链发展动力足

新疆除了有大量其它地区不可比拟的绿色有机生鲜珍馐,还有非常出名的羊肉,牛奶等。食物是.讲究储存环境的,比如英吉沙县色买提杏因皮薄不耐存放,难以运输,被称为“瓷美人”。新疆离内地路途遥远,冷链发展也较落后,据统计,新疆新鲜果蔬集中上市时腐损率高达20%-30%。虽然各种冷链物流硬件设施都已具备,但总体来说,各种设施数量不足,科技含量不高。全疆绝大部分地区还没有形成真正意义上的完整的产地预冷、速冻加工、冷藏运输、冷冻销售的冷链链条,特别是产地预冷环节存在明显的短板。生鲜产品的冷链流通率低,保鲜技术难以达到要求,损耗严重。

▲欧亚水冷螺杆低温冷水机组

不过这些年冷链物流的巨大潜力和蓬勃发展引起了自治区政府的重视,在国家的大力支持和资本的入局之下,新疆的冷链发展已初具雏形。比如近日国家发展改革委印发的《“十四五”国家骨干冷链物流基地建设实施方案》中,新疆伊犁哈萨克自治州、乌鲁木齐市、巴音郭楞蒙古自治州、阿克苏地区、喀什地区、吐鲁番市、石河子市、阿拉尔市8个地州市被纳入到国家骨干冷链物流基地承载城市。